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大盘鸡最正宗的做法,吃完还可以拌面,鲜嫩多汁口感不

时间:2020-09-12 06:35  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:【大盘鸡的制作过程】 三黄鸡一只、土豆三斤、大葱两根、生姜一块、八角两个、干辣椒一把、花椒一把、香叶两片、白芷两片、小茴香一小撮、红辣椒适量、豆瓣酱适量、老抽一勺、食盐适量、料酒适量 1:三黄鸡买回来先清洗一遍, 香港马会2020开奖结果历史记录

【大盘鸡的制作过程】

三黄鸡一只、土豆三斤、大葱两根、生姜一块、八角两个、干辣椒一把、花椒一把、香叶两片、白芷两片、小茴香一小撮、红辣椒适量、豆瓣酱适量、老抽一勺、食盐适量、料酒适量

1:三黄鸡买回来先清洗一遍,香港马会2020开奖结果历史记录,去掉异味跟残留的鸡毛,然后将鸡屁股跟鸡脚指头去掉,将鸡肉剁成小块备用。

吃完的汤汁不要倒掉,煮上一碗清汤面拌着吃保证让你回味无穷。因为没做过大盘鸡,所以初一想吃的时候都只能去餐厅里面,但是现在不一样了,初一学会了它的做法,甚至还做的不错,那么今天就跟大家分享一下这个做法吧,让你在家也能吃上不一样的特色美食。

随着现在很多美食节目的诞生,让我们见识到了全国的美食,而且还品尝到了各个地方的不同美食。尤其是因为这个节目丰富了我们知识,让我们知道不是只有自己家乡的美食是最有特色的,还有很多地方的美食能够让我们喜欢。对于初一来说,通过看节目见到了很多风土人情跟当地的色,但是要说起初一最想吃的就是新疆的大盘鸡,不仅分量大还很足,鸡肉看着鲜美多汁,就连土豆也是软糯入口的。

【食材准备】

2:土豆洗干净去掉外皮,然后切成小块泡在水里,大葱斜切成小段备用。


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